Mittwoch, 25. März 2026
▶ 15:30 – 17:00 Uhr
Im Frühling startet die Natur mit neuer Kraft durch. In Wildkräutern ist in dieser Zeit ein besonders hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralien sowie heilsamen Substanzen zu finden, deutlich mehr als im Kulturgemüse. Unser Körper dankt es uns, wenn wir ihn nun gut versorgen.
Darum soll es gehen: -Welche Inhaltsstoffe gibt es und welche Funktion haben sie im Körper? -Welche Wildkräuter kann ich im Frühling sammeln? -Wie sammele und verarbeite ich, damit möglichst viele Vitalstoffe im Körper landen? Abgerundet wird der Vortrag durch kleine Kräuterkostproben.
Referentin: Heidrun Weiß – IHK-zertifizierte Kräuterfrau
Ort: Urania, Reichestr.12, Salzwedel
Gebühr: 10,- €